Cena Degustazione – SPARKLING MACIUCCOLI – LO CHAMPAGNE DEI VIGNERONS – venerdì 12 agosto 2022 ore 20:30

ORE 20.30 L’APERITIVO DI BENVENUTO CON CHAMPAGNE BRUT LALARDIER

ORE 21.00 LA CENA
I VINI


BRUT ORIGINE BERNARD BIJOTAT – VALLEE DE LA MARNE

BRUT GRAND CRU BERNARD GANTOIS – COTE DE BLANC

BRUT PREMIER CRU PHILBERT – MONTAGNE REIMS

BRUT BDN GRAND CRU PIERSON – CUVELIER – MONTAGNE DE REIMS

BRUT BDB PREMIER CRU PASCAL CHEMINON – MONTAGNE DE REIMS

BRUT PREMIERE CRU CHARLES TAURENCE – VALLEE DE LA MARNE

I PIATTI


TARTARE DI GAMBERO BIONDO
INSALATINA DI CALAMARI GAMBERI E VERDURE CROCCANTI
TAGLIOLINI NERI FATTI IN CALA ALL’ASTICE
CHICCHE PESCATRICE E CREMA DI POMODORI SECCHI
FILETTO DI BRANZINO SELVAGGIO SU CREMA DI VERDURE E POMODORINO CONFIT
SEMIEREDDO ALLA LAVANDA

COSTO A PERSONA € 70,00

PER PRENOTAZIONI
Tel: 0584.974.583
Mobile 329.73.17.002