il pescato del giorno
secondo mercato
il trancio di baccalà in olio cottura
su crema di sedano rapa al nero di seppia
€ 20
il filetto di tonno in crosta di pistacchio
su caponata di verdure e vellutata di sedano
€ 22
il gran fritto di mare
con scampi calamari e gamberi
€ 22