Osteria le Terme

Terra

Antipasti e Primi di terra

 

la tartare di manzo battuta al coltello con capperi e cipolla € 14

 

il tomino alla griglia su crema di patate e tartufo nero € 16

 

la degustazione di tre formaggi con confetture e composte € 15

 

il tagliere di salumi con pecorino e olive consigliato per due persone € 24

 

i ravioli fatti in casa al brasato con taleggio e pinoli € 16

 

i tagliolini al tartufo nero € 18

 

Secondi di terra

 

la bistecca di manzo con patate e verdure al forno all’etto € 5

 

il carrè di maiale affumicato con suprema alla senape e broccoli piccanti € 18

 

il filetto di manzo alla griglia con verdure e patate al forno all’etto € 9

 

la tagliata di manzo con fonduta di pecorino di Pienza e tartufo nero € 28