Antipasti
il tocchetto di baccalà su letto di cipolle caramellate € 14
il calamaro brasato su crema di ceci e pane crusco €. 14
l’insalata tiepida di mare con cozze vongole calamari e crostacei € 18
la degustazione di cinque antipasti di mare € 20
Primi
gli spaghetti alla viareggina al ragù di cozze € 14
i tagliolini al nero di seppia con frutti di mare sgusciati e basilico € 18
i paccheri tonno pomodorini polvere di olive e frutti del cappero € 18
Secondi
il pescato del giorno costo all’etto € 6
il trancio di baccalà in olio cottura su letto di ceci in doppia consistenza € 22
il filetto di tonno in crosta di pistacchio su crema di patate viola e confettura di fichi e mandorle € 22
il gran fritto di mare con scampi calamari e gamberi € 22