APPROFONDIMENTI DIVINI “IL GIRO DEL MONDO IN 80 Vini e più PARTE II”

IL GIRO DEL MONDO IN 80 Vini e più PARTE II

DAL 14 GIUGNO AL 19 LUGLIO 2023

SCHEDE DI APPROFONDIMENENTO DELLE SERATE A CURA DI URANO CUPISTI

CENA A FINE DEGUSTAZIONE. SARANNO SERVITI: UN ANTIPASTO, UN PRIMO, UN SECONDO E UN DESSERT


MERCOLEDI 14 GIUGNO

OBIETTIVO PINOT NOIR – LA FRANCIA FUORI DALLA BORGOGNA

ALSACE PINOT NOIR 2020 LOUIS SCHERB – ALSACE

PINOT NOIR CHAPITRE 2022 VIGNOBLE RETHORE DAVY – LOIRE

ARBOIS LES RUSARDS 2017 LA CAVE DE LA REINE JEANNE – JURA

PINOT NOIR BUIS D’APS ARDECHE 2020 VIGNERONS ARDECHOIS – RHONE

LE SENTIER 2021 CALMEL & JOSEPH – LANGUEDOC-ROUSSILLON

L’ARTISAN LE PINOT NOIR 2021 DOMAINES PAUL MAS – LANGUEDOC-ROUSSILLON

MOUNTAIN VINEYARDS PINOT NOIR W.O. ELGIN 2022 JULIEN SCHAAL

COSTO A PERSONA € 60


MERCOLEDI 21 GIUGNO

OBIETTIVO ROSE PARTE I – ITALIA VS FRANCIA

SERASUOLO 2022 IL MONTICELLO

COSTA D’AMALFI ROSATO 2022 MARISA CUOMO

CIRO ROSATO 2021 SCALA

CHIARETTO CLASSICO 2022 CA’ LOJERA

COTES DE GASCOGNE ROSE DE PRESSEE 2021 DOMAINE TARIQUET

PINOT NOIR ROSE 2021 PIERRE PONNELLE

TAVEL CRU DES COTES-DU-RHONE 2020 CHATEAU D’AQUERIA

COTES DE PROVENCE MURMURE DE ROSE 2021 CALVET

COSTO A PERSONA € 60

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MERCOLEDI 28 GIUGNO

OBIETTIVO CHARDONNAY – AL DI FUORI DELLA COTE D’OR

CHARDONNAY 2021 CASTELLO DI MONSANTO

TRENTINO CHARDONNAY RIS.2019 TENUTA MASO CORNO

MACON LA ROCHE-VINEUSE 2020 CHATEAU DE LA GREFFIERE

POUILLY VINZELLES EN PARADIS 2018 LOUIS LATOUR

ARBOIS CHARDONNAY 2020 FRUITIERE VINICOLE D’ARBOIS

CONCA DE BARBERA SONS DE PRADES 2014 TORRES

VALLE DE CURICO CHARDONNAY 2019 EL GRANO

CHARDONNAY 2020 INDIGO EYES

COSTO A PERSONA € 65

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MERCOLEDI 5 LUGLIO

OBIETTIVO ROSE PARTE II – LA PROVENCE

BANDOL CHATEAU ROMASSAN 2021 DOMAINES OTT

BANDOL LA BASTIDE BLANCHE 2021 DOMAINE DE LA BEGUDE

COTES DE PROVENCE CLOS CIBONNE CRU CLASSE 2021 CHATEU CIBON

COTES DE PROVENCE MIRAVAL 2022 MIRAVAL

COTES DE PROVENCE M DE MINUTY 2022 MINUTY

CADET DE LA BEGUDE 2022 DOMAINE DE LA BEGUDE

LA FOLIE SAFRANIER ROSE 10°5 2021 CLAUDE HILT

COSTO A PERSONA 70

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MERCOLEDI 12 LUGLIO

OBIETTIVO RIESLING – NON SOLO GERMANIA

RIESLING MOSEL B. KABINETT TROCKEN 2020 DR. THANISCH

RIESLING NAHE UNPLUGGED 2020 TESCH

RIESLING PFALZ 2019 VON BUHL

RIESLING TROCKEN DER MINERALISCHE 2019 WEINGUT WEEGMULLER

ALSACE RIESLING RESERVE 2020 GUSTAVE LORENTZ

LANGHE RIESLING RE DI FIORI 2020 SERRA DEI FIORI

RIESLING SUP. OLTREPO PAVESE OLIVA 2021 CA’ DI FRARA

RIESLING EISACKTAL A.A.2020 VILLSCHEIDER

COSTO A PERSONA € 65

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MERCOLEDI 19 LUGLIO

OBIETTIVO METODO CLASSICO – TUTTO IL MONDO

CREMANT D’ALSACE BRUT LOUIS SCHERB

BRUT METHODE CAP CLASSIQUE GRAHAM BECK

BRUT RIESLING JAGERGRUN KESSLER

CAVA BRUT NATURE RESERVA EUDALD MASSANA

CAVA BRUT RESERVA NON PLUS ULTRA 2019 CODORNIU

CAVA RESERVA BRUT NATURE 2019 ROGER GOULART

CLASSIC CUVEE BRUT NYETIMBER

COSTO A PERSONA € 70

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