UN CICLO DI DEGUSTAZIONI ALLA CIECA CON INTRUSO ALLA SCOPERTA DEL’ITALIA
DAL 25 GENNAIO AL 23 APRILE 2023
CENA A FINE DEGUSTAZIONE. SARANNO SERVITI: UN ANTIPASTO, UN PRIMO, UN SECONDO E UN DESSERT
*LE SERATE CON VINI DI PIU’ REGIONI NON HANNO INTRUSO
MERCOLEDI 25 GENNAIO COSTO A PERSONA € 50
PIEMONTE PARTE I

BARBERA D’ALBA C. CAMERANO 2018 MARCARINI
BARBERA D’ASTI MONTEBRUNA 2019 BRAIDA
LANGHE NEBBIOLO SERENA 2028 ADA NADA
PIEMONTE ROSSO GARSUN 2018 LA PREVOSTURA
GRIGNOLINO D’ASTI LIMONTE 2018 BRAIDA
DOLCETTO D’ALBA 2019 FRATELLI GRASSO
SCHIOPPETTINO C.O.F. 2009 LE VIGNE DI ZAMO
MERCOLEDI 8 FEBBRAIO COSTO A PERSONA € 50
TOSCANA ATIPICA

VERMENTINO NERO 2019 PASCALE FRANCESCA
TZINGARELLA 2017 MONTEBERNARDI
VENTO DELL’OVEST 2018 VILLA SARDINI
ESSE 2106 FATTORIA LA TORRE
CANAIOLO 2013 CASTELLO DELLA PANERETTA
CANDIA COLLI APUANI SCORCIATO 2018 CANTINE RAMARRO
ELBA SANGIOVESE LAZARUS 2020 VALLE DI LAZZARO
MERCOLEDI 22 FEBBRAIO COSTO A PERSONA € 70
PIEMONTE PARTE II

BARBARESCO BASARIN 2012 MARCO E VITTORIO ADRIANO
BARBARESCO GIACOSA SPESSA 2016 FRATELLI GRASSO
BARBERA D’ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA 2017 BRAIDA
BAROLO GABUTTI 2017 GIOVANNI SORDO
BAROLO 2018 JOSETTA SAFFIRIO
DOLCETTO D’ALBA BOSCHI DI BERRI 2020 MARCARINI
VALTELLINA SUP. INFERNO 2018 NINO NEGRI
MERCOLEDI 8 MARZO COSTO A PERSONA € 55
L’ITALIA DEL NORD

VALTELLINA SUP. SASSELLA 2017 NINO NEGRI
CORNALIN 2016 CHATEAU FEUILLET
TERRE DI SAN LEONARDO 2018 TENUTA SAN LEONARDO
PINOT NERO MAZZON A.A.2018 CARLOTTO
MERLOT COLLIO ROSARIS 2016 CASTELLO DI SPESSA
PIGNOLO C.O.F. 2015 VALENTINO BUTUSSI
ROSSESE DI DOLCEACQUA SUP. LUVAIRA 2015 MACCARIO DRINGENBERG
MERCOLEDI 5 APRILE COSTO A PERSONA € 65
TOSCANA CLASSICA

CARMIGNANO IL SASSO 2017 MAURO VANNUCCI
BOLGHERI SUPERIORE SOR UGO 2018 AIA VECCHIA
BOLGHERI ROSSO ADEO 2018 CAMPO ALLA SUGHERA
BRUNELLO DI MONTALCINO 2017 CIACCI PICCOLOMINI D’ARAGONA
BRUNELLO DI MONTALCINO RIS. POGGIO ABATE 2011 LA PODERINA
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ANTICA CHIUSINA 2013 FATTORIA DEL CERRO
FIORANELLO ROSSO 2016 TENUTA DI FIORANO
MERCOLEDI 12 APRILE COSTO A PERSONA €50
L’ITALIA DEL SUD E ISOLE

IRPINIA AGLIANICO TERRA DEL VARO 2015 TENUTA CAVALIER PEPE
LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO GELSO NERO 2014 VILLA DORA
SALICE SALENTINO RIS. DONNA LISA 2012 LEONE DE CASTRIS
CANNONAU DI SARDEGNA ORRIU 2018 QUARTOMORO
CARIGNANO DEL SULCIS GROTTA ROSSA 2015 SANTADI
ETNA ROSSO MARTINELLA 2013 VIVERA
FRAPPATO 1607 2017 AVIDE
DOMENICA 23 APRILE COSTO A PERSONA € 140
SERATA EVENTO DI FINE CICLO
50 & 50 2012 AVIGNONESI & CAPANNELLE
I SODI DI SAN NICCOLO 2014 CASTELLARE
BOLGHERI SASSICAIA 2016 TENUTA SAN GUIDO
COLLINE LUCCHESI TENUTA DI VALGIANO 2015 TENUTA DI VALGIANO
BARBERA D’ASTI BRICCO DELL’UCCELLONE 2018 BRAIDA
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011 BROLO DEI GIUSTI
CARIGNANO DEL SULCIS SUP. TERRE BRUNE 2016 SANTADI
ROSSO DEL CONTE CONTEA DI SCLAFANI 2011 TASCA D’ALMERITA