APPROFONDIMENTI DIVINI – A ZONZO TRA ITALIA E FRANCIA

“A ZONZO TRA ITALIA E FRANCIA”

DAL 17 GENNAIO AL 6 MARZO 2024

SCHEDE DI APPROFONDIMENENTO DELLE SERATE A CURA DI URANO CUPISTI

CENA A FINE DEGUSTAZIONE. SARANNO SERVITI: UN ANTIPASTO, UN PRIMO, UN SECONDO E UN DESSERT


MERCOLEDI 17 GENNAIO

LANGUEDOC-ROUSSILLON

COTES DU ROUSSILLON EOS 2018 DOMAINE LAGUERRE

PIC SAINT-LOUP AN 1189 2020 GERARD BERTRAND

MINERVOIS CHATEAU SAINTE MADELEINE RESERVE 2019 CHATEAU BEAUFORT

LANGUEDOC LES DARONS 2020 JEFF CARREL

FITOU 2020 DOMAINE SAINT ROCH

CITE DE CARCASSONNE MONTAGNE NOIRE 2019 DOMAINE AUZIAS

CAHORS POURPRE 2018 CHATEAU LAGREZETTE

COSTO A PERSONA € 60

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MERCOLEDI 24 GENNAIO

PIEMONTE

LANGHE NEBBIOLO NO NAME 2020 BORGOGNO

BARBARESCO BASARIN 2012 MARCO E VITTORIO ADRIANO

BARBARESCO RIS. NERVO VIGNA GIAIA 2016 PIAZZO

BARBERA D’ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA 2017 BRAIDA

DOLCETTO D’ALBA BOSCHI DI BERRI 2020 MARCARINI

BAROLO BUSSIA 2017 GIACOMO FENOCCHIO

BAROLO 2017 BEL COLLE

COSTO A PERSONA € 70

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MERCOLEDI 31 GENNAIO

VALLEE DU RHONE

HERMITAGE 2017 H. GUIGAL

HERMITAGE DOMAINE DES TOURETTES 2018 DELAS FRERES

COTES DU RHONE ADUNATIO 2020 M. CHAPOUTIER

CROZES HERMITAGE LA MATINIERE 2018 FERRATON PERE & FILS

SAINT-JOSEPH LE GRAND POMPEE 2020 MAISON PAUL JABOULET AINE

CHATEAUNEUF DU PAPE ALCHIMIE 2020 DOMAINE DES 3 CELLIER

GIGONDAS PAS DE L’AIGLE 2017 PIERRE AMADIEU

COSTO A PERSONA € 80

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GIOVEDI 8 FEBBRAIO

ITALIA DEL NORD

TORRETTE 2016 CHATEAU FEUILLET

VALTELLINA SUP. SASSELLA 2017 NINO NEGRI

HUSAR 2013 DE TARCZAL

SCHIOPPETTINO C.O.F. 2009 LE VIGNE DI ZAMO

AMARONE DELLA VALPOLICELLA TORRE DEL FALASCO 2013 VALPANTENA

CABERNET FRANC PARTICELLA 200 2019 CONTE EMO CAPODILISTA

ROSSESE DI DOLCEACQUA SUP. LUVAIRA 2015 MACCARIO DRINGENBERG

COSTO A PERSONA € 60

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MERCOLEDI 21 FEBBRAIO

BORDEAUX

CHATEAU MAYNE GUYON 2018 BLAYE COTE DE BORDEAUX

CHATEAU BOURDILLOT CUVEE SEDUCTION 2016 GRAVES

CHATEAU MAREIL CRU BOURGEOIS 2018 MEDOC

CHATEAU RECOUGNE V. V. 2019 BORDEAUX SUPERIEUR

CHATEAU GLANA PAVILLON DU GLANA 2017 SAINT-JULIEN

CLOS RENE 2019 POMEROL

CHATEAU DU VAL D’OR GRAND CRU 2010 SAINT-EMILION

COSTO A PERSONA € 65

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DOMENICA 3 MARZO

ITALIA DEL CENTRO-SUD E ISOLE

PELAGO 2019 UMANI RONCHI

TERRA DI LAVORO 2020 GALARDI

LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO GELSO NERO 2014 VILLA DORA

AGLIANICO DEL VULTURE TAGLIO DEL TRALCIO 2019 TERRE DEGLI SVEVI

SALICE SALENTINO RIS. DONNA LISA 2012 LEONE DE CASTRIS

CANNONAU DI SARDEGNA ORRIU 2018 QUARTOMORO

ETNA ROSSO IL PURGATORIO 2019 FEDERICO CURTAZ

COSTO A PERSONA € 65

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MERCOLEDI 6 MARZO

GRANDI DI TOSCANA

BRUNELLO DI MONTALCINO 2018 FATTOI

I SODI DI SAN NICCOLO’ 2014 CASTELLARE

NOBILE DI MONTEPULCIANO ANTICA CHIUSINA 2013 FATTORIA DEL CERRO

IL GUERCIO 2016 TENUTA DI CARLEONE

BOLGHERI SASSICAIA 2020 TENUTA SAN GUIDO

CAVALIERE 2020 MICHELE SATTA

PALEO 2019 LE MACCHIOLE

CHIANTI CLASSICO GRAN SEL. VIGNETO IL POGGIO 2018 CASTELLO DI MONSANTO

COSTO A PERSONA 140

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