Menu Degustazione

I MENU DEGUSTAZIONE
disponibili se ordinati da tutte le persone del tavolo
(bambini esclusi) con medesimi primi e medesimo secondo

IL MENU DEL PRIMO APPROCCIO

l’antipasto a scelta tra
le variazioni di pesce azzurro affumicato
o
la mousse di baccalà con semi di papavero

il primo a scelta tra
gli spaghetti alla viareggina al ragù di cozze
o
il risotto con calamari salvia e scorze d’arancia

il secondo a scelta tra
il secondo del giorno
o
i calamari gratinati al pistacchio

COSTO A PERSONA € 22

IL MENU OSTERIA di MARE

i tre piccoli antipasti del giorno

i due assaggi di primo a scelta
tra tutti i piatti del menu alla carta

il secondo a scelta tra
il secondo del giorno
il filetto di tonno il fritto di mare
il baccalà con i ceci
i calamari gratinati al pistacchio

COSTO A PERSONA € 30